Полба как идеальный продукт для поста.

Митрополит   ДОРОГИЕ ВО ГОСПОДЕ БРАТЬЯ И СЕСТРЫ!

  Ижевская и Удмуртская Епархия Русской Православной Церкви поддерживает употребление в пищу священнослужителей и мирян экологически чистых и полезных продуктов питания. В частности, древнего вида пшеницы - полбы. Которая упоминается ещё в священном писании (книга пророка Иезекиля, гл. 9 ст. 4).

  Продукты из полбы в виде муки, крупы, макаронных изделий, хлопьев быстрого приготовления и сухих готовых завтраков благословляются на территории Удмуртской Митрополии для употребления в Пост и на каждый день.

Викторин

Митрополит Ижевский и Удмуртский

Глава Удмуртской Митрополии Русской Православной Церкви.