Ингредиенты:
макароны из ржаной муки; растительное масло; 2 столовых ложки майонеза; 2 зубка чеснока; соль; зелень.
Приготовление:
Макароны отварить в очень соленой воде, минуты 3 или меньше, воду слить. Остудить и перемешать с небольшим количеством масла.
Готовим соус: в майонез добавляем тертый чеснок, измельчённую зелень и перемешиваем. Заправляем макароны соусом.
Макароны из ржаной муки отличаются от пшеничных более острым вкусом. Они особенно вкусны с пикантными добавками. Ржаные макароны снижают холестерин, выводят токсины, помогают избавиться от дисбактериоза