Вермишель из ПОЛБЫ

Вермишель сделана по ручной технологии с сохранением длинной формы изделий. Фасовочные автоматы не используются. Такой подход обеспечивает максимально равномерную проварку вермишели по всей её части и тщательный контроль за каждой единицей товара.

Не все макароны могут похвастаться такими диетическими свойствами, как сделанные из полбы, – их полезное влияние на организм человека трудно переоценить. Всё дело в самом зерне полба, из которого после помола и производятся такие уникальные макароны. 

Благодаря усилиям фермеров-энтузиастов, производство этого забытого в России продукта удалось довести до промышленных объемов.